늘 고구마를 삶거나 쪄서 먹다가, 오늘은 생으로 얇게 썰어 샐러드를 만들어 보았어요.^^ 얇게 썬 고구마와 생 야채들이 어울러져 다이어트에도 좋고, 건강에도 좋은 샐러드 만드는 법! 언능 알아볼까요? ㅋㅋ = 요거트 드레싱 생고구마 샐러드 = 재료 : 고구마, 샐러드용 야채 (치커리, 로메인, 양상추 등등 ), 토마토 드레싱 재료 : 플레인 요거트 1큰술, 마요네즈 1작은술, 꿀 1작은술, 참깨 조금, 레몬즙 약간 1. 샐러드용 야채는 깨끗이 씻어 물기를 빼주고, 토마토 썰어서 준비해 둡니다. 2. 고구마는 깨끗이 씻은 뒤, 껍질 채 아주 얇게 썰어 소금물에 살짝 행궈 주세요. ( 갈변을 막아요~ ) 3. 분량의 드레싱 재료를 모두 섞어 요거트 드레싱을 만들어 주세요. 4. 접시에 야채와 토마토를 담고,..