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고속도로를 달리다 보면, 휴게소에 들러 뜨끈한 어묵이나, 우동 한그릇 먹는 재미, 다들 공감하시죠?
웬지 그냥 지나치면 섭섭하자나요.
전 옥수수나 찐감자를 종종 사먹는 편인데요, 오늘은 휴게소에 파는 달달한 찐감자를 떠올리며 집에서 만들어 보았답니다.
= 휴게소 찐감자 따라잡기 =
< 만드는 법 >
재료 : 감자, 소금, 설탕
1. 감자는 껍질을 제거하고, 찌거나 삶아 줍니다.
2. 팬에 오일을 넉넉히 두르고, 삶겨진 감자를 구워 주세요.
3. 설탕 2큰술, 소금 1작은술을 넣어 노릇하게 구워 주면 완성!
tip> 단맛은 설탕으로 조절하세요. 크기가 작은 감자는 썰지 않고 그대로 구우면 되요~
여러분들은 휴게소에서 어떤 음식을 주로 드시나요?
#찐감자
#감자요리
#휴게소음식
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#감자맛탕
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