달콤한 연유커피, 연유라떼 만들기

오늘은 달콤하면서도 부드럽게 감싸는 느낌을 주는

가벼운 연유커피를 소개합니다. 바로 연유를 넣은

연유라떼인데요. 요즘 같은 날씨에 잘 어울리는 커피 한잔입니다.

에스프레소를 준비하거나 믹스커피를 진하게 타거나

혹은 핸드드립으로 진하게 내려서 만들 수 있고요.

우유 거품을 내면 더욱 좋고, 따뜻하게 마셨을 때

잘 어울리는 커피입니다.

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가볍게 만들 수 있으니 한번 만들어 보세요.

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= 연유라떼 만들기 =

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재료 : 연유 1 큰 술, 에스프레소 40ml, 우유 150ml, 시나몬 파우더 약간

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1. 우유는 따뜻하게 데워서 준비합니다.

2. 잔에 연유를 먼저 넣어 주세요.

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3. 갓 내린 에스프레소를 붓고 잘 섞어 줍니다.

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4. 우유는 그대로 사용해도 되지만 거품기에 넣어서 거품을 냅니다.

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5. 그리고 잔에 붓고, 그 위에 시나몬 파우더를 뿌려 주세요.

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가볍게 만들어서 먹기 좋은 

따뜻한 연유라떼 입니다.

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차게 먹어도 좋은데 그때도 뜨거운 에스프레소에 연유를

먼저 섞은 후에 사용해 주세요.

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베트남 커피 같은 느낌이 들기도 하는데 

연유를 1 큰 술 더 넣으면 그런 느낌이

많이 날 것 같고요.

바삭바삭한 쿠키 하나 곁들여서 먹기 좋은

맛있는 연유라떼 입니다.

달콤한 연유커피로 여유를 즐겨 보세요.

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