미각을 일으켜주는 들깨 소스 치킨 샐러드

몸도 찌뿌둥하고.. 입맛도 별로 없구요..

 

그래서 건강도 챙기고, 잠들어 있던 입 맛을 돋궈 줄 수 있는 별식 샐러드를 준비해 봤어요.

 

나물 무침 할 때 많이 쓰는 들깨가루를 드레싱으로 만들어 닭가슴살에 곁들어 봤어요.

 

 

고소한 들깨소스에 바삭하게 구워낸 닭가슴살과~ 아삭하게 씹히는 양상추.

 

= 이뻐지는 닭가슴살 들깨 소스 샐러드 =

 

 

< 만드는 법 >

 

 

재료 : 닭가슴살 2쪽, 오이 1/2개, 양상추 3장

들깨 소스 : 양파 1/4개, 레몬 1/4개, 들깨가루 5큰술, 올리브유 3큰술, 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 소금 1작은술

 

 

1. 닭가슴살은 우유에 재워 잡내를 없애 주세요.

 

2. 재워 두었던 닭가슴살에 소금, 후추로 밑간을 하고 달궈진 팬에 기름을 둘러 노릇하게 구워 주세요.

 

3. 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 손으로 찢어 두고, 오이는 얇게 슬라이스 해주세요.

 

4. 구워진 닭가슴살은 칼로 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

 

5. 분량의 들깨 드레싱 재료를 모두 블렌더에 넣고 갈아 주세요.

 

6. 접시에 양상추와 오이, 구운 닭가슴살을 올리고 드레싱을 뿌려 주면 완성!!

 

 들깨가루는 피부 미용에 아주 좋다고 합니다.

자칫 푸석해 지기 쉬운 요즘 날씨에~ 몸에 좋은 들깨가루 많이 드시고, 이뻐지세요~!! ^^

 

 
#이뻐지는들깨소스치킨샐러드
#닭가슴살샐러드
#치킨
#닭가슴살
#들깨가루