반응형
요즘 좀 쌀쌀한 날씨가 연속이지만 이상하게도
이럴 때 먹는 아이스크림이나 차가운 음료가
더 맛있게 느껴집니다.
그래서 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는
아이스크림라떼, 썸머라떼를 소개합니다.
만드는 방법은 아주 간단한데요.
라떼에 아이스크림을 넣기만 하면 되며,
저는 아이스크림의 단맛이 있기 때문에 따로
시럽을 넣지는 않습니다. 차가운 라떼와 아이스크림의 부드러운 조합은
언제나 맛이 좋아요.
= 아이스크림라떼, 썸머라떼 레시피 =
재료 : 얼음 1/2컵, 우유 2/3컵, 에스프레소 1.5샷, 아이스크림 1 스쿱, 코코아 가루 약간
기타 : 취향에 따라 시럽 1 ~ 2 큰 술
1. 잔에 우유와 얼음을 담아 주세요.
2. 진하게 내린 커피나 에스프레소를 넣어 주세요. 넣는 양은 취향에 따라서 혹은 농도에 따라서 결정합니다.
3. 그 위에 아이스크림 한 스쿱을 올려 주세요.
4. 코코아 가루를 약간 뿌려 냅니다.
아이스크림은 바닐라 아이스크림이 잘 어울리며
취향에 따라 초코 아이스크림을 올려서 괜찮은
맛을 냅니다. 혹은 녹차 아이스크림에 녹차 가루를 뿌려 내도 좋아요.
아이스크림을 바로 녹이지 말고
라떼 한모금 마시고, 한숟가락 퍼 먹다가
나중에 섞어서 먹는 것을 추천합니다.
반응형
'베이킹' 카테고리의 다른 글
| 촉촉한 아몬드 체리 머핀 만들기 (1) | 2023.04.25 |
|---|---|
| 오렌지 초코 휘낭시에 만들기 (0) | 2023.04.25 |
| 옛날과자전병 레시피, 아몬드전병 만들기 (0) | 2023.04.23 |
| 두부 치즈 토스트 레시피, 두부 스크램블 샌드위치 만들기 (0) | 2023.04.23 |
| 소화 잘 되는 롤케이크, 쌉싸름한 통팥 녹차 롤케익 만들기 (0) | 2023.04.22 |