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예전에는 고기집에 가면, 이 옥수수 드레싱을 뿌려진 샐러드가 나오는 곳이 종종 있었는데 요즘은 워낙 다양한 드레싱에
밀려서인지 잘 보이지 않더라구요.
제 개인적으로 옥수수를 너무 너무 좋아하는 편이라 시골 할머니댁에 가면 옥수수만 먹다 올 정도 랍니다. ㅎㅎ
= 상큼한 사과와 옥수수를 갈아 만드는 콘 드레싱 샐러드 =
< 만드는 법 >
재료 : 샐러드용 야채 한줌
드레싱 : 통조림 옥수수, 사과 1/2개, 양파 1/4 ( 옵션 ), 꿀 1작은술, 올리브유 1작은술, 소금 후추 약간씩
1. 샐러드용 야채는 깨끗이 씻어 물기를 빼 줍니다.
2. 분량의 드레싱 재료들을 블렌더에 넣고 갈아 주세요.
3. 완성 접시에 야채들을 깔고, 콘 드레싱을 골고루 뿌려주면 완성!!
옥수수의 고소함과 사과의 상큼함이 잘어루러져~ 야채 싫어 하는 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 샐러드입니다. ^^
#옥수수샐러드
#샐러드
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