오늘은 한입에 쏙쏙 먹기에도 좋고
아이들이 손에 들고 먹기에 좋은 미니핫도그 만들기를
해보았습니다. 아이들과 함께 만들어도 좋고요.
반죽을 해서 만드는게 아닌 식빵을 이용해서
만드는 것이라서 아주 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다.
비엔나 소세지를 이용해 만든 미니 핫도그는
참 맛이 좋은데요. 아이들 간식으로 안성맞춤이에요.
그리고 오후에 배가 출출할 때 먹기에도 좋고요.
길쭉하고 크게 프랑크 소세지를 이용해서 만들어도 좋고요.
저는 한입 사이즈가 부담이 없어서 괜찮더라고요.
[ 미니 핫도그 만드는법 ]
재료 : 식빵 2장, 비엔나 소세지 6개, 머스터드 1 큰 술, 마요네즈 1 큰 술
튀김옷 : 계란 1개, 파슬리 1/2 작은 술, 소금 약간, 빵가루 1컵
기타 : 식용유 2 큰 술
1. 식빵을 밀대로 밀고 가장자리를 잘라 낸 후 중앙에 마요네즈와 머스터드를 발라 주세요.
2. 위에 비엔나 소세지를 올리고 도르르 말아서 사이마다 잘라 줍니다.
3. 잘 섞은 계란물에 적셔주세요.
4. 빵가루를 입혀 줍니다.
5. 위에 식용유를 바르고 180도로 예열을 한 에어프라이어 혹은 오븐에서 10분 가량 구워 주세요.
저는 에어프라이어에서 구웠는데
취향에 따라서 튀기거나 혹은 기름 넉넉하게 두른 팬에서
굴리면서 구워주면 되고요.
마요네즈, 핫소스, 다진 마늘, 설탕, 레몬즙을 섞은
디핑 소스에 찍어서 먹으면 잘 어울립니다.
간단하면서도 맛있는 미니 핫도그에요.
이쑤시개나 꼬치로 하나씩 꿰어도 좋고 하나에
2 ~ 3개씩 꿰어 먹어도 맛있습니다.
간단하게 식빵을 이용해서 만들 수 있으니
미니 핫도그로 간식을 해결해 보세요.
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