도라야끼와 녹차 라떼

통팥이 가득 들어간 도라야끼를 만들어보았어요.

 

 

웬지 커피 보다는 말차나 라떼와 잘 어울릴 것 같아, 냄비에 우유를 담고 제주산 녹차가루를 약간 넣어 천천히

끓여봅니다.

 

 

따뜻한 우유와 쌉싸름한 녹차가 어우러진 녹차 라떼.

 

 

요즘 같은 계절에 집에서 만들기 딱 좋은 홈메이드 티가 아닐까 싶네요.

 

= 녹차 라떼 =

 

< 만드는 법 >

 

 

재료 : 우유 200ml, 녹차가루 1작은술 ( 기호에 따라 가감해주세요. ), 설탕 또는 시럽 적당량 ( 옵션 )

 

1. 냄비에 우유를 붓고 천천히 데워가며 끓여 줍니다.

 

2. 여기에 녹차가루를 넣고 거품기로 잘 저어가며 풀어 주세요.

 

3. 기호에 따라 설탕이나 시럽을 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성입니다.

단 맛은 설탕이나 시럽을 이용해 조절해주시구요.

 

 

시판 두유를 이용해 만들면, 두유 자체의 단맛이 있어서 따로 시럽을 넣지 않으셔도 되세요.

 

 

덩어리진 것 없이, 잘 풀어서 데워주세요~!!

 

달콤한 도라야끼와 따뜻한 녹차라떼.

 

 

기온이 한층 더 떨어졌어요. 환절기 감기 조심하시구요.

 

녹차라떼처럼, 포근하고 달콤한 수요일 되세요~!!