블루베리 요리, 블루베리 에이드

파이와 함께 마시기 좋은

블루베리 에이드를 소개합니다.

스무디처럼 만들어도 되지만 조금 더 시원한 것이

에이드라서 에이드로 준비해 보았습니다.

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만드는 방법은 아주 간단하고, 갈증이 날 때 빠르게

만들어 마시기 좋아요.

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= 블루베리 에이드 만들기 =

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재료 : 냉동 블루베리 1/2컵, 탄산수 1컵, 얼음 4알, 레몬즙 1 큰 술

1. 냉동블루베리를 믹서기에 담아 주세요. 레몬즙도 뿌립니다.

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2. 그리고 얼음을 넣고 탄산수를 절반 부어 주세요.

3. 곱게 갈아 줍니다. 취향에 따라서 시럽을 약간 넣어 단맛을 더해도 됩니다.

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4. 남은 탄산수를 넣어서 잘 섞어 주세요.

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5. 얼음을 넣은 잔에 붓거나 혹은 저그에 옮겨 담아 줍니다.

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블루베리 원물 대신 잼이나 청을 사용해도 좋고,

그때는 탄산수의 양을 조절해서 단맛을 원하는대로

맞춰 주세요. 

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간단하게 만들어진 블루베리 에이드로 영양 가득하면서

시원해서 요즘 같은 날씨에 갈증을 해소하기 좋은 음료 한잔입니다.

파스타나 피자 먹을 때 곁들이기에도 좋고, 블루베리 파이와 

함께하면 더욱 맛있어요.

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