군고구마 올린 또띠아 치킨 피자

 

군고구마 무스를 짜서 만든 피자 ( http://blog.naver.com/totos1207/60075318823 ) 에 이어,

오늘은 구운 고구마를 통으로 올려 만들어 봤어요.

 

전 무스 올린 것 보다~ 고구마 자체를 통으로 올린 이 피자가 더 만족스럽더라구요~ ㅋㅋ

 

그럼 고구마 통으로 올린 피자 만드는 법 한번 볼까요?

 

= 군고구마 올린 고추장 소스 치킨 피자 =

 

 

< 만드는 법 >

 

 

재료 : 고구마, 또띠아, 닭가슴살, 파프리카 약간

치킨 양념 : 고추장 1큰술, 케찹 1작은술, 발사믹 식초 약간 ( 옵션 )

 

 

 

1. 호박고구마는 호일로 싸서 180도 오븐에서 약 30~ 40분간 구워 주세요.

 

2. 닭가슴살은 소금, 후추, 청주에 재웠다가 잘게 썰어 양념에 재워 구워 줍니다.

 

3. 또띠아 위에 닭가슴살을 듬뿍 올리고, 썰어 놓은 파프리카도 올려주세요.

 

4. 잘 구워진 고구마는 껍질채 썰어 토핑으로 올려 줍니다.

 

5. 마지막으로 모짜렐라 치즈 올려 180도 오븐에서 약 10분간 구워주면 완성!!

 

매운맛과 군고구마가 어우러진 또띠아 치킨 피자~

 

또띠아로 만들어 도우는 엄청 얇지만 토핑은 엄청 많다는 거~ ㅋㅋ ( 딱 제스타일~ ㅎㅎ )

 

손쉽게 만들 수 있는 또띠아 피자~ 원하는 토핑 팍팍 넣고 맛잇게 만들어 드세요 ^^

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