요리

유자와 두유의 산뜻한 만남~ 유자 두유 라떼 만드는법

미코유 2024. 6. 20. 11:32
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 비타민C 가득한 유자차에 부드럽고 고소한 두유를 넣어 라떼로 만들어봤어요.

 

 

두유에서 은은하게 퍼지는 상큼한 유자향이 너무 매력적인, 두유음료입니다. ^^


= 유자 두유 라떼 =

 

 

< 만드는 법 >

 

 

재료 : 유자청 1 ~ 2큰술, 두유 200ml, 정향 1개, 사나몬 가루 적당량, 시나몬스틱 1개

 

 

1. 냄비에 두유와 정향을 넣고 끓여 주세요.

 

2. 여기에 유자청을 기호에 따라 1 ~ 2큰술 정도 넣고 고루 섞어 줍니다.

 

3. 정향은 건져내고 잔에 따라주세요.


 

4. 시나몬가루를 살짝 뿌린 뒤 스틱을 하나 꽂아 주면 완성입니다.

 

 

tip> 시나몬스틱과 정향은 없으시면 생략하셔도 되요. 단맛은 유자청으로 조절해주세요.

 


 

스틱으로 휘휘~~ 저어가며~~

 

.

 


알수없는 미묘한 달콤한 향이 코끝에 다가오네요~~

 

유자가 들어갔음을 애써 보여드리기 위해.. 스틱으로...

 

유자를 건져올렸습니다. ^^
 

 

 

집에 직접 담그신 유자청이나, 마트에서 사놓은 커다란 유자차가 보인다면..

이렇게 두유와 함께 라떼 음료로 즐겨보세요~!!

 

 

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