부드러운 두유 거품~ 두유티치노 만드는법

부드러운 두유 거품이 풍성하게 올려진 두유 티치노 입니다.

 

카푸치노처럼 티에 거품을 올려서, 티치노 라는 합성어가 되었구요.

 

 

진하게 우려낸 홍차에 두유를 넣고 끓인 뒤에 따뜻한 두유 거품을 올려 만드는 음료에요.

 

추운 겨울철~ 부드러운 두유 거품 뒤로 홍차의 쌉싸름함이 두유와 어우러져..

기분까지 좋아지는 두유티치노.

 

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= 두유티치노 =

 

 

재료 : 두유 300m, 홍차잎 12g, 물 300ml, 거품용 두유 100ml

 

 

1. 냄비에 물과 홍차잎을 넣고 끓여 주세요.

 

2. 팔팔 끓기시작하면 두유를 넣고 저어가며 함께 끓여 줍니다.

 

3. 거름망을 이용해 두유홍차를 잔에 담아 주세요.

 

4. 데운 두유를 거품기에 넣고 풍성한 거품을 낸 뒤 잔 위에 올려주면 완성입니다.

기호에 따라 시나몬가루를 솔솔 뿌려주세요~~

 

레몬 포피시드 케익 한조각과 두유티치노로 즐기는 티타임~

 

고소한 두유거품이 입술에 닿는 느낌이 너무 부드러워요~~

 

#두유티치노