이제 슬슬 더워지기 시작해서 곧 찌는 듯한 무더위가
다가올 것 같은데요. 이럴 때면 여름음료 한잔 만들어 오후의 시간을
보내기 좋습니다.
그래서 소개하는 달콤하고 차가운 밀크쉐이크 만드는법입니다.
밀크쉐이크는 우유와 얼음, 바닐라 아이스크림과 설탕만 있으면 되는데요.
믹서기에 넣어서 곱게 갈아주기만 하면 되며, 농도는 음료처럼 만들거나 혹은
꾸덕하게 만들어 먹을 수 있어요.
취향에 따라 다양한 맛의 아이스크림을 사용해도 좋고요.
= 밀크쉐이크 만들기 =
재료 : 우유 1컵, 바닐라 아이스크림 1컵, 얼음 1/2컵, 설탕 1 ~ 3 큰 술
1. 믹서기에 우유를 부어 주세요.
2. 바닐라 아이스크림도 넣어 줍니다.
3. 설탕을 취향에 따라서 넣어 주세요.
4. 얼음도 좀 넣고 곱게 갈아 줍니다.
5. 맛을 보고 단맛이 부족하다면 설탕이나 시럽을 약간 더 넣습니다.
부드러우면서 밀키하고 차가운 밀크쉐이크는
더울 때 먹기 참 좋은 여름음료에요.
마시고 나면 목이 좀 마르긴 하지만 직접 만들어 마시면
사 먹는 것 보다 덜 달게 만들 수 있어서 부담 없이 마실 수 있죠.
이렇게 만들고 나서 컵에 담은 후 위에 코코아 파우더를
좀 뿌려서 먹어도 맛있고요.
쿠키나 빵 등을 직어 먹기에도 좋습니다.
밀크쉐이크에 얼음은 꼭 넣지 않아도 되며
바닐라 아이스크림과 우유만 넣어서
갈아 먹어도 됩니다.
여기에 에스프레소 1샷 넣어서 커피 쉐이크로 만들어도 맛있고요.
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