재미있는 동물만주, 개구리만주, 병아리 만주 만들기

 

지인분 중에 일러스트 작가언니가 계신데요~ 그 분 별명이 개구리에요.

 

지난 번 언니 댁에 놀러갔다가 갓김치를 얻어 왔어요.

김치 주셨던 통에 뭘 좀 만들어 넣어 드릴까 생각하다가~

개구리 만주를 넣어 드리기로 했죠. ㅎㅎ

 

 

예전에 병아리 만주를 몇 번 만들어봤던 경험을 바탕으로, 이번에는 병아리와 개구리, 오리, 돼지, 뱀까지~

오랫만에 혼자서 베이킹 놀이 제대로 했네요.

 

 

이런건 엄마와 아이가 함께 해도 참 좋을 것 같아요.

창의력도 쑥쑥 키울 수 있고 또 직접 만들어 먹는 재미도 있구요~

저는 혼자서 찰흙 놀이 하듯이 만들었지만, 아이가 계신분들은~ 주말에 꼭 한번 같이 해보세요. ^^

= 동물 모양 만주, 개구리, 병아리 그의 친구들 =

 

< 만드는 법 >

 

 

재료 : 박력분 180g, 연유 160g, 베이킹 파우더 5g, 노른자 1개, 흰앙금 500g

 

 

1. 박력분과 베이킹 파우더는 체친 뒤 연유와 달걀과 섞어 냉장고에서 약 1시간 정도 휴지 시켜 줍니다.

 

2. 휴지시키는 동안, 앙금을 동그랗게 빚어 주세요.

 

3. 1의 반죽도 앙금 반죽과 비슷한 크기로 동그랗게 만든 뒤 만주 빚듯이 얇게 펼쳐 그 속에 앙금을 넣고 잘 감싸 줍니다.

 

4. 둥글게 감싼 뒤 병아리는 세로 타원형으로, 개구리는 가로 타원형으로 만들어 줍니다.

5. 병아리 만주는 엄지와 검지를 이용해, 3/2부분을 눌러 병아리 목과 얼굴을 만들고, 부리와 꼬리도 만들어 주고, 개구리 만주는

눈 부분이 올라 오듯이 위로 당겨 모양을 내주세요.

 

6. 노른자에 물을 살짝 섞어 달걀물을 만든 뒤, 병아리 만주의 부리와 꼬리에 발라 주세요.

 

7. 잘 만들어진 병아리 만주는 오븐팬에 올린 뒤 180도 예열한 오븐에서 20 ~ 25분간 구워 주세요.

 

8 식힌 뒤, 젓가락을 가스불에 달궈 눈과 날개를 그려주면, 너무 너무 귀여운 병아리 만주 완성!!!

 

 

 

 

tip > 겉에 묻는 덧가루를 분무기로 뿌려 제거한 뒤 구워 주구요, 머리 부분이 탈 수 있으니 색이 너무 진해지면 호일을 올려

구워 주세요.

지금부터~ 제가 만든 동물 만주를 소개합니다.

 

 

먼저, 착하디 착한 형 개구리입니다.

고상한~ 병아리양 이구요.

늘~ 싱글 벙글인, 돼지 만주입니다.

돼지 만주의 포인트는 바로~ 뒤태의 돼지꼬리입니다ㅎㅎ

 

남동생 개구리 입니다.

오리 여사님이시구요.

 

목에 주름이 좀 늘으셨네요. ㅎㅎ

 

귀여운 아기 뱀입니다. ㅎㅎ

 

자, 이렇게 하여 동물 농장 만주들이 모두 한자리에 모였네요. ㅎㅎ

 

차마, 절대~ 먹을 수 없을 것 같았지만..

 

먹기 위해 만든 만주이므로~ 맛도 봐야겠지요? ㅎㅎ

촉촉한 만주 속에 달콤한 흰 앙금이 듬뿍 들어간, 동물 모양 만주~

 

반죽이 조금 더 질었으면, 크렉이 안졌을 텐데 아쉬워요.

 

고상한 병아리양과 그의 남자친구는 아이컨텍 중입니다.

아기뱀의 비밀~

 

속에 앙금이 없어요.. ㅎㅎ

돼지만주는 새해 선물로도 좋을 것 같아요~

복을 기원하는 의미로 말이죠.

 

원래 만들때는 돼지코도 돌출되게 만들었었는데..

오븐에서 구워지면서 코가 사라지고~ 코구멍만 남았네요.

 

 

돼지 코~ 세우러 가야겠어요. ㅎㅎㅎ

 

 

재미있는 동물 만주 만들기~

여러분의 창의력으로 다양한 모양의 만주를 탄생시켜 보세요~!!

 

 

 

 
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