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기관지가 약한 편이라, 환절기 감기가 유행하면..
꼭 목부터 부어오기 시작합니다.
목이 조금 안좋은 것 같다 싶으면~
생강과 길경 ( 도라지말린 것 ) 부터 준비를 해놓지요.
한 냄비 푹 끓여, 수시로 마셔주면..
몸도 따뜻해지구요. 아팠던 목도 차츰 가라앉더라구요.

= 도라지 생강차 =
< 만드는 법 >
재료 : 물 2리터, 생강 주먹만한 것 2 ~ 3개, 배 2개, 길경 한 줌
1. 생강은 흙을 털어내고 껍질을 벗긴 뒤 적당한 크기로 잘게 썰고, 배는 깨끗이 씻어 껍질채로 적당한 크기로 썰어줍니다.
2. 냄비에 물을 담고 씻은 길경과 1의 배와 생강을 넣고 끓여줍니다.
3. 끓기 시작하면 불을 중약불로 줄이고, 30 ~ 40분이상 충분히 우러나도록 끓여주세요.
tip> 생강양은 기호에 따라 조절해주세요. 많이 넣으면 진하고, 적게 넣으면 은은하겠죠?

기호에 따라 꿀을 넣어 드셔도 좋구요.
배를 넣게 되면 배 에서 은은한 단 맛이 난답니다.

계피나 대추를 넣어줘도 좋구요.
잣이 있다면 드시기 전에 고명으로 띄워도 더욱 먹음직스럽겠죠?

기관지염에 좋은, 배 도라지 생강차 드시고~
환절기 감기 미리 미리 예방하세요~!!
#생강차 #배생강차
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