방울 토마토 치즈 오믈렛

 

 

오늘도 아침부터 비가 오네요. 아침식사는 모두 하셨는지요?

 

전 오늘도 일어나자 마자 본능적으로 주방으로 가서..뭔가를 열심히 만들었답니다 ㅋㅋ

 

저희집 아침 담당은 저라서~ 혼자 하는 것도 이젠 익숙해졌어요. ^^

 

달걀과 토마토 2가지로 간단하고 쉽게 만드는 오믈렛 레시피 알려드릴게요~

 

내일 아침으로 어떠세요?

 

 

 

 

= 방울 토마토 치즈 오믈렛 =

 

 

< 만드는 법 >

 

 

재료 : 달걀2개, 방울 토마토 몇알, 모짜렐라 치즈 ( 옵션 ), 소금 약간, 파슬리

 

 

1. 댤갈은 풀어서 소금을 넣고 저어 주세요.

 

2. 방울 토마토는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고, 반으로 잘라 둡니다.

 

3. 예열된 팬에 기름을 두르고, 달걀물을 부어 한면이 익어갈 때쯤, 방울 토마토를 올리고, 치즈를 솔솔 뿌려 줍니다.

 

4. 계란을 반으로 접어, 치즈가 사르르 녹을 때까지 약불에서 천천히 익혀 주면 완성!!

달걀옷 안에 방울 토마토와 치즈가 이쁘게 숨어있네요~~^^



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