요리날다

갑자기 잼 레시피를 올리려고 하니 이런 멜로디가 생각나네요.   나난나난나~ 나난나난나~~~♪   아마도 80 ~ 85년생쯤 되시는 분들을 아실 것 같아요. 위의 멜로디는 어떤 노래일까요? 아시는 분 덧글로~!!!     다시 본론으로 돌아와서~ 어제는 참 힘든 하루였습니다. 바로 쨈을 만들었기 때문이죠.   여름철 먹기 좋은 토마토 잼.   만들다가 손에 튀여서 물집까지 잡히고.. 그래도 열심히 열심히 젓고, 또 저었더니.. 정말 맛있는 토마토 잼이 완성되었답니다.= 토마토 잼 =     재료 : 토마토 1.2kg, 유기농설탕 250g,  레몬 1개   1. 토마토는 칼집을 넣고, 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 벗겨  주세요. ( 귀찮으시면 생략하셔도 되세요. )   2. 토마토를 적당한 크기로 잘라 ..

며칠 전 애플 파이에 이어 오늘은 토마토 파이 입니다. 토마토 몸에 좋은 건 다아시죠? 토마토 주스, 토마토 소스, 구운 토마토 에 이어 이번엔 몸에 좋은 토마토 더 다양하게 먹고자 잼으로 만들어 보았어요. ( 제가 이렇게 까지 했는데 토마토 안드시면 삐집니다 ㅋㅋ ) 달콤함과 상큼한 토마토 향이 입안에 퍼져 저절로 건강해 지는 느낌이라고 할까요? 그럼 오늘도 저의 쉽고, 쉬운 레시피 나갑니당~!! 고고!! = 토마토 쨈 파이 = 재료 : 식빵, 토마토 잼 1. 식빵은 가장자리 부분을 제거한 뒤 밀대 (or 컵 )으로 밀어 납작하게 해주세요. 2. 가운데 토마토 잼을 수북히 올리고, 식빵 가장자리에는 물을 조금 발라 줍니다. 3. 식빵 한장을 위에 더 올려 포갠 뒤 포크로 잘 붙게 콕콕 눌러 준 뒤, 1..