요리날다

오랫만에 샌드위치 레시피를 올리는 것 같아요. 제가 한동안 달걀 + 치즈 샌드위치만 주구장창 먹어 왔거든요. 어찌나 안질리던지.. ㅋㅋ 한달 넘게 먹었더니 이제 좀.. 질리더라구요.. ㅋㅋ 그래서 다시 닭가슴살에 눈을 돌리고..색다르게 만들어 보았습니당. 키위와 다진 호두를 같이 넣었더니 새콤하면서 고소한게 너무 맛있네요~~ = 새콤 달콤 고소한 닭가슴살 샌드위치 = 재료 : 잡곡 식빵 2장, 닭가슴살 한덩이, 키위, 호두 약간, 사과, 오이, 미림(or 청주 ), 할라피뇨 소스 : 올리브유 1작은술, 마요네즈 2큰술, 머스터드 1큰술, 레몬즙 약간, 소금 후추 조금씩 1. 닭가슴살은 소금, 후추, 미림을 넣고 살짝 재워 두세요. ( 미림 없으시면 청주 ) 2. 냄비에 물을 넣고, 끓으면 재워 두었던 닭..

요즘 TV광고에 닭가슴살 통조림이 눈에 띄더라구요~ 어떤 맛일지 궁금하기도 하고, 또 요즘 제가 닭가슴살 요리에 쫌 빠져(?) 있어서.. ㅎㅎ 호기심 반, 기대반으로 한번 사보았답니다. 더운 어느날 저녁, 냉장고에 있는 시원한 맥주 한병과 같이 먹으면 좋을 듯한 샌드위치 레시피 지금 나갑니당~!! = 닭가슴살 통조림을 이용한 에그 샌드위치 = 재료 : 식빵 2장, 닭가슴살 통조림, 샐러드용 야채, 달걀, 슬라이스 치즈, 할라피뇨 ( 옵션 ) 1. 식빵은 팬이나, 오븐에서 살짝 구워주세요. 2. 달걀은 후라이로 구워 준비합니다. 3. 식빵 위에 마요네즈와 머스터드 소스를 섞어 바른 뒤, 야채 - 달걀 - 치즈 - 닭가슴살 순으로 올려 줍니다. 4. 마지막으로, 매운맛을 내는 할라피뇨를 몇개 올린 뒤 다시 ..