반응형

계란빵 4

삶은계란 요리, 계란빵 만들기

오늘은 간단하면서도 맛있고, 푸짐한 삶은계란 요리 하나 소개를 합니다. 바로 계란을 통으로 넣은 계란빵인데요. ​ 날 계란을 넣어서 계란빵으로 만들어도 맛이 좋지만 이렇게 삶은 계란을 넣으면 또 다른 식감과 맛을 가지고 있어서 색다르게 즐길 수 있습니다. ​ 아침 식사 대용으로 먹거나 든든한 오후의 간식으로 먹기에도 좋습니다. ​삶은계란 요리, 계란빵 만들기 ​ 재료 : 박력분 100g, 베이킹파우더 3g, 달걀 1개, 설탕 30g, 우유 100g, 카놀라유 25g, 다진 쪽파 1 큰 술, 소금 1g ​ 토핑 : 달걀 6개 1. 우선 물에 달걀을 넣어서 10분간 삶은 후 껍질을 깝니다. ​2. 우유, 카놀라유, 달걀을 잘 섞어주세요. ​ 3. 설탕과 소금도 넣어서 섞어 줍니다.4. 박력분과 베이킹..

요리 2025.05.02

길거리 간식 계란빵 집에서 만드는 법

웬지 겨울에 어울리는 계란빵.   호빵, 붕어빵과 더불어 겨울철 길거리 인기 메뉴~ 계란빵을 집에서도 손쉽고 맛있게 만들 수가 있어요.   저도 밖에서는 딱 한번인가 사먹었던 것 같은데..   의외로 너무 쉽고 맛도 좋아서.. 집에서 자주 만들어 먹을 거 같아요.   요 계란빵은 알이 큰 왕달걀(?)로 해야 속이 꽉 차서 더 맛있답니다.   위에 사진에 맨 앞에 녀석은 노른자가 너무 커서 그런지 밖으로 튀어 나오려고 하네요. ㅎㅎㅎ  = 집에서 만드는 왕 계란빵 =       재료 : 유기농 박력분 50g, 달걀 25g(1/2개), 유기농 설탕 20g, 우유 50g, 포도씨유 10g, 베이킹파우더 1/2ts, 소금 1/2ts, 바닐라익스트랙약간 토핑 : 달걀 큰걸로 6개, 다진 아몬드 약간, 검은깨 약..

베이킹 2024.06.09

호호~ 불어 먹는 왕 계란빵

웬지 겨울에 어울리는 계란빵. 호빵, 붕어빵과 더불어 겨울철 길거리 인기 메뉴~ 계란빵을 집에서도 손쉽고 맛있게 만들 수가 있어요. 저도 밖에서는 딱 한번인가 사먹었던 것 같은데.. 의외로 너무 쉽고 맛도 좋아서.. 집에서 자주 만들어 먹을 거 같아요. 요 계란빵은 알이 큰 왕달걀(?)로 해야 속이 꽉 차서 더 맛있답니다. 위에 사진에 맨 앞에 녀석은 노른자가 너무 커서 그런지 밖으로 튀어 나오려고 하네요. ㅎㅎㅎ = 집에서 만드는 왕 계란빵 = 재료 : 유기농 박력분 50g, 달걀 25g(1/2개), 유기농 설탕 20g, 우유 50g, 포도씨유 10g, 베이킹파우더 1/2ts, 소금 1/2ts, 바닐라익스트랙약간 토핑 : 달걀 큰걸로 6개, 다진 아몬드 약간, 검은깨 약간 1. 볼에 달걀 1/2개를 풀..

베이킹 2023.11.02

에어프라이어 계란빵 만들기

오늘은 오븐이나 에어프라이어로 간단하게 만들기 좋은 계란빵을 소개합니다. 머핀을 닮은 빵 1개에 계란이 1개씩 들어 있어서 하나만 먹어도 든든하게 배가 부른 느낌인데요. 손쉽게 만들 수 있으며 개인적으로 제가 좋아해서 계란빵 포장마차가 보이면 하나씩 사 먹기도 했었던 빵입니다. 집에서는 타원형 모양의 틀이 없기에 머핀틀에 구워 보았는데 잘 만들어 지더라고요. ​ 간단하게 에어프라이어로 만들어서 드셔보세요. = 계란빵 만들기 = ​ 6개 분량 ​ 재료 : 박력분 50g, 달걀 1/2개, 설탕 20g, 우유 50g, 포도씨유 10g, 베이킹파우더 2g, 소금 2g, 바닐라 익스트랙 3g ​ 토핑 : 달걀 6개, 다진 아몬드 약간, 검은깨 약간 ​ 1. 액체류를 먼저 가볍게 섞은 후 가루류를 체 쳐 넣어 주세..

베이킹 2023.05.08
반응형