얼마 전 마트에 갔다가 커다란 치즈 덩어리를 하나 발견했어요. 바로 국내산 제품 생치즈였는데요. 원유가 거의 98% 정도? 신선한 치즈를 가만히 보고만 있을 수 있어야지요~ 얼른 사와서 아침에 토마토와 함께 샌드위치로 만들어 먹었답니다. ^^ = 생치즈 토마토 샌드위치 = 재료 : 호밀 식빵, 생치즈, 토마토, 치커리, 체다치즈 (or 크림치즈 ) 1. 식빵은 노릇하게 오븐이나 팬에서 구워 줍니다. 2. 치커리는 깨끗이 씻어, 물기를 꼭 빼주세요. 3. 식빵 위에 체다치즈를 펴 발라주고 (or 크림치즈 ) 치커리를 올려 줍니다. 4. 생치즈를 얇게 썰어 올리고, 다른 쪽에는 토마토를 올려 합쳐주면 산뜻한 아침식사 준비 완료!@@ 고소한 호밀 식빵과 쫄깃한 생치즈. 그리고 상큼한 토마토 까지.. 신선한 아..
