집에 와서 죽을 먹었습니다. 남은 현미밥에 물 붓고, 아마씨가루 조금 넣고.. 그냥 끓이기만 하면 되는 참 쉬운 영양죽. = 아마씨가루 현미죽 = 재료 : 현미밥 1공기 ( 찬밥도 상관없음 ), 아마씨가루 1큰술, 소금 약간, 물 1. 냄비에 물을 붓고, 현미밥을 넣어 끓여 주세요. 2. 푹 끓여 걸죽해지면, 여기에 아마씨가루를 넣고 섞어 가며 끓입니다. 3. 기호에 따라 통깨나, 소금을 약간 넣어 주면 완성입니다. 죽에 아마씨가루를 넣으면, 찹쌀을 넣은 것 처럼 식감이 조금 더 쫄깃해지구요. 고소한 맛이 더해져서 더욱 맛있습니다. 건강이 최고입니다. 규칙적인 식생활로 아프지 않도록, 관리 잘 하시구요. 건강에 유익한 음식 많이 드시고~ 감기 조심하세요. ^^
