얇게 저민 마늘에 질 좋은 올리브유를 두르고~ 달달 볶을 때면 너무나 맛있는 냄새가 난다. 음.. 갈릭~ 스멜~ ㅎㅎ 알리오 올리오는, 여기에 삶은 면을 넣고 소금, 후추로 간을 하는 아주 간단하지만 은근히 어려운 음식 중에 하나이다. 이왕이면 좀 더 건강하게 먹고자 양파를 잘게 다져 넣고, 조금 허~ 한 느낌이 들 땐, 신선한 유정란을 잘 풀어 넣어주면.. 포만감과 함께 파스타 맛이 한층 고소해져서.. 한끼 식사로도 든든한 면 요리가 완성된다.= 에그 파스타 = 재료 : 파스타 면 한 줌 70g, 마늘 2쪽, 양파 1/2개, 올리브유 4큰술, 유정란 1개, 소금 후추 적당량 1. 파스타 면은, 냄비에 소금을 넣고 넉넉한 물에서 약 9분 정도 삶아 주세요. ( ..
