지난 주에 만들었던, 호두 호밀 빵이에요. 폭신 폭신 하얀 버터롤도 좋아하지만.. 가끔 요렇게 호밀이 들어 있는 건강 빵도 너무 좋아한답니다. 거친 호밀의 느낌과 색감도 좋구요. 호두를 듬뿍 넣어 씹을 수록 고소하고 담백한 맛이~ 빵 자체 만으로도 너무 맛있는 거 있죠? 조금 심심하다면, 요기에 크림치즈를 살짝 발라 드셔 보세요~ 넬~~레 판 타지~~아!! 오~ 이게 진정 빵 맛이구나!! 하실거에요. ㅎㅎ = 건강빵의 대명사~!! 고소하고 담백한 호두 호밀 빵 = 재료 : 중력분 170g, 호밀 30g, 인스턴트 드라이 이스트 3g, 설탕 20g, 소금 2g, 달걀 1개, 물 90 ~ 100g, 버터 30g, 호두 50g 1. 중력분과 호밀을 체 쳐서 볼에 담고, 구멍을 세개 내어 이스트와 소금, 설탕을..
