맥주 먹을 때 통닭 다름으로 생각나는 음식이 소세지가 아닐까 싶어요. ^^ 통통한 독일식 수제 소제지를 노릇하게 구워 소스에 콕! 찍어 맥주와 먹으면 정말 행복한 맛이죠~ 소세지가 넉넉할 때는 그대로 구워 먹으면 가장 좋지만, 조금 밖에 없다면 김치와 한번 볶아 보세요. 꼭 술안주가 아닌 밥반찬으로도 좋고~ 치즈까지 조금 뿌려주면 고소한 맛에 계속 먹어도 질리지 않는다니까요~~ = 김치 치즈 소세지 볶음 = 재료 : 소세지, 김치, 양파, 청양고추, 소금, 후추, 모짜렐라 치즈 약간 1. 팬에 기름을 두르고, 채썬 양파에 소금을 뿌려 달달 볶아 줍니다. 2. 양파가 익어갈 때쯤, 김치를 넣고 볶아주세요. 3. 뒤따라 한입 크기로 썰은 소세지를 넣고, 마지막 총총 썬 대파도 함께 넣어 줍니다. 4. 후추를..
