오랫만에 닭살 식빵의 종결자! 블루베리 크림치즈 식빵을 소개 합니다. 몸에 좋은 블루베리가 듬뿍~ 그냥 손으로 찢어 먹어도 참 맛있는 식빵 이에요. ^^ = 블루베리 크림치즈 식빵 = 재료 : 우리밀 강력분 200g, 우리밀 중력분 100g, 인스턴트 드라이이스트 5g, 소금 6g, 포도씨유 20g, 메이플시럽 23g 크림치즈 50g, 탈지분유 12g, 물 80~ 100ml, 블루베리 130g 1. 블루베리는 포크로 으깨어 준비해주세요. 2. 볼에 체친 밀가루와 분유를 담고, 소금과 이스트가 서로 닿지 않도록 올린 뒤 고루 섞어 줍니다. 3. 가운데 홈을 판 뒤 크림치즈와 메이플 시럽을 넣고, 물을 넣어 가며 질기를 맞춰 주세요. 4. 마지막으로 포도씨유를 넣어 매끈한 반죽이 되면, 1의 블루베리 퓨레를..
