마트에 갔더니, 제주 구좌읍 향 당근을 팔고 있어 반가운 마음에 덥석~~ 장바구니에 담았다. 예전에 제주도 여행을 할 때, 그 동네에서 며칠 지냈었는데... 구좌읍에는 향당근이 유명하다고 얘기를 들었다. 실제로 어떤 식당에서 당급즙을 팔고 있어 마셔봤는데.. 계속되는 트레킹으로 지진피로를 해소해주는 상쾌한 맛이었다. 그 맛있던 구좌읍 향 당근을~ 서울에서도 맛 보게 될 줄이야~!! = 당근 사과 식빵 = 재료 : 우리밀 강력분 260g, 우리밀 통밀 40g, 인스턴트 드라이 이스트 6g, 천일염 5g, 포도씨유 22g, 꿀 25g 당근 + 사과즙 100ml, 물 50 ~ 60ml 1. 체친 가루류를 담고, 그 위에 이스트와 소금..
