오늘은 아침 일찍부터 서두른 탓에 많은 일들을 했어요. 킨텍스가서 박람회도 구경하구요. 점심도 먹구요. 가방도 사고, 베이킹 재료들도 사구요. 집에 와서 스콘도 만들고, 이렇게 여유롭게 포스팅도 올리고 있네요. ㅎㅎ 늦게 일어나면 하루가 너무 금방가는 것 같아 허무할 때가 있는데, 이렇게 조금만 일찍 일어나면 하루가 참 길게 느껴져요. 역시 일찍 일어나는 새가 피곤한 것 같아요. ㅋㅋㅋ = 달콤한 단호박 타르트 = 16cm 1개분 타르트 생지 : 박력분 80g, 통밀 20g, 유기농황설탕 30g, 소금 약간, 포도씨유 25g, 물 20 ~ 30g 아몬드 크림 : 아몬드파우더 40g, 박력분 30g, 설탕 20g, 소금 약간, 포도씨유 20g, 아가베시럽 25g, 물 3..
