오늘은 저희집에서 반찬 없을 때 자주 해먹는 깻잎 쌈밥을 소개하려고 해요. 보통 고기 먹을 때 깻잎 많이 먹자나요. 이 깻잎을 푹 쪄서 빡빡하게 끓인 강된장 올려 싸먹으면.. 김치만 있어도 행복 하답니다. ^^ 쉽고 간단하고, 영양도 듬뿍인~~ 깻잎 쌈밥 만들러 따라오이소~~ㅋㅋ = 깻잎 쌈밥 = 재료 : 깻잎, 강된장, 밥 강된장 : 된장 1 ~ 2큰술, 양파, 청홍고추, 다진 마늘 1. 깻잎은 깨끗이 씻은 후 찜통에서 푹 쪄 주세요. 2. 냄비에 물을 조금만 붓고, 된장 1큰술을 떠서 끓이다가 각종 다진 야채와 마늘을 넣고 자작 자작하게 끓여 줍니다. 3. 잘 쪄진 깻잎은 그릇에 담고, 빡빡하게 끓여진 된장도 그릇에 담아 줍니다. 4. 깻잎 위에 밥 한숟갈 올리고, 강된장 살짝 올려 그대로 싸주면~~..
