가끔은 정말 느끼~~한 크림 파스타가 먹고 싶을 때가 있어요. 특히 오늘같이 이렇게 비가 오는 날이면 바삭한 튀김이라던지, 고소한 치즈 파스타라던지, 아주 고열량 음식들이 더욱 간절해지죠. 설..설..마? 저만 그런가요? ㅎㅎ 며칠 전 크림파스타가 너무 먹고 싶어 만들어본 까르보나라입니다. 평소 하던 레시피와 조금 다르게 만들어보았는데요. 우유와 생크림이 들어가지 않는 정통 이태리 파스타 스타일입니다. = 정통 이태리 스타일, 까르보나라 = 재료 : 파스타 80g, 베이컨 2 ~ 3줄, 양파 1/3개, 마늘 2쪽, 소금 후추 적당량 치즈소스 : 달걀 1개, 파르마지아노 레지아노 치즈 2큰술 ~ 3큰술( 혹은 그라다파다노 치즈 ), 통후추 약간 1. ..