요리날다

추억의 길거리 토스트~~ 양배추 달걀 샌드위치입니다.   이 토스트 만큼은 따끈할 때 먹어야 제 맛이죠.   얇게 채 썬 양배추와 부드러운 식빵이 포인트이구요.     추억의 음식은 세월이 지나도 이렇게 꼭 생각나는 것 같아요.    = 길거리 토스트 =         재료 : 양배추 1/6통, 당근 1/5개, 달걀 2개, 식빵 4장, 버터 적당량, 소금, 설탕 약간씩, 케찹 적당량     1. 양배추와 당근은 최대한 얇게 채 썰어 소금을 약간 뿌려 고루 섞어줍니다.   2. 달걀을 풀어 1의 양배추와 당근을 넣고 고루 섞어 주세요. ( 이때 설탕을 약간 넣어줘도 좋아요. )   3. 달궈진 팬에 오일을 두르고, 2의 달걀 양배추를 조금씩 떠서 넓직하게 부쳐줍니다.   4. 달걀부침이 완성되었으면, 같..

정말 초초초간단~! 토스트를 소개할게요~ 바로 식빵 토스트와 달걀 후라이를 동시에 만드는 에그 토스트입니다~!! 이미 아시는 분들도 많으시겠지만 그래도 모르시는 분을 위해 초간단 레시피~ 알려드려요^^ = 초간단 에그 토스트 = 재료 : 식빵, 달걀, 마요네즈, 케찹( 옵션 ) 1. 식빵 가장 자리 부분에 마요네즈로 테두리를 만들어 주세요. 2. 그 가운데에 달걀을 톡~ 깨서 넣어 줍니다. 3. 소금, 후추, 파슬리 가루를 살짝 뿌려 준 뒤 180도 오븐에서 약 10분정도 구워 주면 완성!! tip > 케찹을 테두리에 하실 때는 조심해서 오븐에 넣으셔야 해요~ 자칫 달걀이 밖으로 빠져 나올 수도 있거든요. 노른자가 살짝 덜 익으면, 전자렌지에서 약 2분간 돌려 주시면 완전히 다 익는 답니다. ^^ 마요네..