감자에 싹이 나서, 잎이 나서.. 감자 감자 감자국~!!( 어릴 적 즐겨부르던 놀이였는데.. 잎이 나서 다음이 생각나질 않네요. ㅎㅎ )감자를 듬뿍 넣고, 담백하고 시원하게 감자 국으로 끓여봤어요. = 감자 국 = 재료 : 감자 2개, 다시마 우린물 2컵, 마늘 3톨, 대파 약간, 국간장 1 ~ 2큰술, 천일염, 후추 약간씩, 참기름 약간 1. 감자는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 썰어 주세요. 2. 마늘은 편으로 썰고, 대파도 송송 썰어 준비해줍니다. 3. 달궈진 냄비에 참기름을 약간 두르고, 편으로 썬 마늘을 넣고 달달 볶아 향을 내주세요. 4. 여기에 감자를 넣고 함께 볶다가 다시마 육수를 넣고 끓여 줍니다. 5. 감자가 어느정도 익으면 국간장과 소금으로 간을 맞춰 ..
