사두었던 피스타치오도 있겠다~ 전부터 만들고 싶었던, 피스타치오 화이트 초컬릿을 만들어봤어요. 의외로 만들기도 굉장히 쉽구요~ 고급스러움이 가득 느껴져 선물하기에도 아주 좋아요. ^^ = 피스타치오 화이트 초컬릿 = 재료 : 화이트 초컬릿 200g, 다진 피스타치오 60g 1. 볼에 화이트 초컬릿을 담고, 중탕으로 녹여 주세요. 2. 잘게 다진 피스타치오를 1의 화이트 초컬릿에 넣고 골고루 섞어 줍니다. 3. 유산지를 깔고, 2를 부어 냉장고에서 굳혀주면 완성입니다. 피자 한판도 아닌~ 초컬릿 한판을 구웠네요~ ㅎㅎ 견과류 중에 가장 적은 열량을 가진 피스타치오는, 아이스크림에 넣어도 맛있고, 케익 윗면에 데코용으로도 참 잘 어울리죠. 초록빛의 상큼함이 느껴져~ 화이트 초컬릿이 더욱 먹음직스러워 보입니다..
