오늘은 저의 아침 밥상을 소개하겠습니다. 뭐 대단한 건 없구요~ 캐슈넛으로 만든 크림치즈를 구운 통밀 빵에 슥슥 바르구요. 방울 토마토와 오이도 조금 썰어서 함께 곁들입니다. 아! 신선한 핸드드립 커피 한잔도 꼭 함께 하구요~~ 통밀빵은 제 블로그 보시면 100% 우리밀 통밀빵이 있으니 참고 하시면 좋을 것 같네요. 오트밀과 플랙시드가 듬뿍 들어가서..씹을 수록 고소하고..물리지 않는 맛이에요. 캐슈넛과 두유, 두부를 넣어 만든 자연식 크림치즈는... 스프레드로 빵이나 크래커에 발라 드셔도 좋구요. 저는 오이나 당근 등.. 생 채소를 찍어 먹어도 고소하니 맛나더라구요~~ = 캐슈넛으로 만드는 채식 크림치즈 = 재료 : 생식용 두부 70g, 볶은 캐슈넛 60 ~ 70g, 두유 1큰술, 소금 1/2ts, 통..
