오래전에 카페에서 잠시 일을 할 때 초콜릿과 우유를 함께 스팀을 쳐서 에스프레소 한샷 넣어 마셨던 카페모카가 참 맛이 좋더라고요. 그래서 집에서 가끔씩 만들어 마시곤 하는데, 집에서는 주로 코코아파우더를 활용해서 만들고 있어요. 그럼 에스프레소 한샷 추가한 초코 라떼의 맛이 나오는데요. 간단한 커피 종류 중에서 하나입니다. 취향에 따라서 다양하게 활용하기 좋으며 에스프레소 머신이나 스팀기가 없어도 수동 거품기로 간단하게 우유 거품을 내서 만들면 되요. 몸이 좀 으슬으슬할 때 마시기 좋은 초코 카페라떼를 소개합니다. = 카페모카 만들기 = 재료 : 에스프레소 30ml, 코코아파우더 1 작은 술, 다크 초컬릿 1 큰 술, 따뜻한 우유 1컵, 기호에 따라 설탕 1 작은 술, 시나몬파우더 약간 ..
