고기 패티 한장 없어도 전혀~~ 아쉽지 않은, 채소 구이 버거 입니다. 감자를 넣은 감자 빵을 사용했구요. 양파, 가지, 애호박, 새송이 버섯 등.. 제가 좋아하는 채소를 몽땅 넣고~ 베지 버거를 만들어 봤어요. = 감자빵 만드는 법 = 재료 : 우리밀 강력분 250g, 통밀 50g, 천일염 6g, 인스턴트 드라이이스트 5g, 물 160~200cc, 올리브유 30g, 감자 200g 토핑 - 천일염, 그라다파다노 치즈, 로즈마리, 파슬리가루 약간씩, 올리브유 적당량 1. 감자는 껍질을 벗긴 후 끓는 물에 삶아 으깨어 준비해주세요. 2. 볼에 밀가루를 담고, 이스트와 소금이 서로 닿지 않도록 올린 뒤 고루 섞어 줍니다. 3. 가운데 홈을 내서 물을 조금씩 넣어 가며 질기를 맞춰 주세요. 4. 여기에 으깨 놓..
