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스팸 2

샐러드에 빠진 스팸

밥 반찬으로 즐겨 먹는 스팸을 이용해 샐러드를 만들어 봤어요. 노릇하게 오븐에 구워 기름기는 쫙 빠지고 한층 탱탱하고 담백하게 돌아온 스팸. ㅋㅋ 다양한 야채과 과일에 퐁당~ 빠트려 머스터드 소스와 곁들어 먹으니 정말 맛있네요. 맥주 안주로도 참 좋을 것 같아요. = 스팸 야채 샐러드 = 재료 : 스팸, 샐러드용 야채 ( 양상추, 로메인 등등 ), 파프리카, 키위, 사과 ( 집에 있는 과일 아무거나 ) 소스 : 머스터드 1큰술, 레몬즙 1작은술, 꿀 1작은술, 바질, 소금 후추 약간씩 1. 스팸은 슬라이스로 썰어, 180도 오븐에서 10분간 노릇하게 구워 주세요. 2. 샐러드용 야채와 과일은 깨끗이 씻어 물기를 빼고 접시에 듬뿍 담아 줍니다. 3. 분량의 소스 재료를 모두 섞어 상큼한 머스터드 드레싱을 ..

요리 2023.06.22

허브향이 가득한 스팸 야채 볶음밥

따끈 따뜬한 밥에 스팸 한조각~! 이라는 광고 문구가 오래도록 기억에 남을 만큼, 구운 스팸이 밥 반찬으로는 제격인 것 같아요. 짭쪼롬한 맛이 강해 저는 그냥 먹기 보다는 이렇게 볶음밥을 할 때 넣어 먹으면 더 좋더라구요~ 다진 야채들과 스팸에.. 허브까지 솔솔 뿌려~ 볶아주면.. 김치 하나만 있어도 한그릇 뚝딱이랍니다. ㅋㅋ = 스팸 야채 볶음밥 = 재료 : 찬밥 1공기, 각종 야채 ( 감자, 당근, 양파, 파프리카 등등 ), 스팸 (or 햄, 소세지 등등 ), 소금, 후추 약간씩, 파슬리 ( 옵션 ) 1. 각종 야채와 스팸은 볶음밥 용으로 잘게 다져 주세요. 2. 팬에 기름을 넉넉히 두르고, 단단한 야채부터 먼저 볶아 줍니다. 3. 다져 놓은 스팸도 넣어 주고, 찬밥 1공기를 넣어 ..

요리 2023.06.21
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