지난번 만들었던 소고기 미역국에 조랭이 떡을 넣어 새알 미역국으로 다시 끓여 봤어요~ 건더기가 많이 없고 국물만 남았을 때는 이렇게 떡을 넣어 새알 미역국으로 만들어 드시면 참 좋을 것 같아요 예전에 초등학생 때 학교에서 급식으로 새알 미역국이 종종 나왔었어요. 전 그때 떡이 원래 이렇게 생긴건지 모르고.. 동그랗게 만들어 두개를 부쳤다고 생각했거든요. 그래서 정말 손이 많이 가는 음식이구나..하고 먹었던 기억이 있어요 ㅋㅋ 지금 생각해 보면 내가 참 순진했구나 싶어요 ㅎㅎ 약간 모자랐던가? 하하 암튼 오랫만에 새알 미역국을 먹으니 어릴적 생각이 많이 나네요 ^^ = 새알 미역국 = 재료 : 미역 함줌, 소고기 한줌, 참기름 약간, 국간장, 소금, 조랭이 떡 1. 건미역은 물에 담궈 충분히 불려 주세요...
