이번 간식 추천 아이템은 바로 아이들도 좋아하고 어르신들도 좋아하는 밤만주입니다. 어릴 때 제과점에 가면 고급 과자 코너에 있었던 밤만쥬인데요. 생각보다 만드는게 어렵지 않아요. 병아리만주보다 간단하게 만들 수 있으며 집에서 만들면 덜 퍽퍽하게 먹을 수 있습니다. 예쁜 군밤 모양으로 만든 밤만주로 깨를 붙여서 더욱 고소한 맛을 보여줍니다. 담백하면서도 고소한 맛이 좋아서 간식 추천하고요. 가볍게 만들어 먹기 좋습니다. 선물용으로도 안성맞춤이니 만들어 보세요. = 밤만쥬 만드는법 = 재료 : 박력분 180g, 노른자 1개, 연유 180g, 베이킹파우더 4g, 소금 1g 속 : 백앙금 300g 기타 : 통깨 약간, 노른자 1/2개 + 진한 커피 약간1. 우선 백앙금은 동글동글하게..
