한동안 마늘종을 자주 사게 되었는데... 마늘종 볶음을 하두 만들어 먹었더니.. 지금은 사진으로만 봐도 별로 먹고 싶지가 않네요. ㅎㅎ 뭐든 너무 자주 먹다보면 금세 질리게 되나봐요. 마늘종 볶음에 고소한 호두를 넣고 함께 볶아 만든 밑반찬이에요. 호두 대신 아몬드나 캐슈넛을 넣어줘도 좋구요. 없으면 마늘종만 달달 볶아 만드셔도 괜찮아요.= 마늘종 호두 볶음 = 재료 : 마늘 종 1봉지, 호두 6알, 마늘 3개, 소금 약간 양념 : 다시마 우린물 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1작은술, 통깨 약간 1. 마늘종은 먹기 좋은 길이로 썰어 준비해주세요. 2. 마늘은 편으로 얇게 썰어 줍니다. 3. 호두는 1/2등분으로 다져 주세요. 4. 달궈진 팬에 오일을 두..
