웬지 겨울에 어울리는 계란빵. 호빵, 붕어빵과 더불어 겨울철 길거리 인기 메뉴~ 계란빵을 집에서도 손쉽고 맛있게 만들 수가 있어요. 저도 밖에서는 딱 한번인가 사먹었던 것 같은데.. 의외로 너무 쉽고 맛도 좋아서.. 집에서 자주 만들어 먹을 거 같아요. 요 계란빵은 알이 큰 왕달걀(?)로 해야 속이 꽉 차서 더 맛있답니다. 위에 사진에 맨 앞에 녀석은 노른자가 너무 커서 그런지 밖으로 튀어 나오려고 하네요. ㅎㅎㅎ = 집에서 만드는 왕 계란빵 = 재료 : 유기농 박력분 50g, 달걀 25g(1/2개), 유기농 설탕 20g, 우유 50g, 포도씨유 10g, 베이킹파우더 1/2ts, 소금 1/2ts, 바닐라익스트랙약간 토핑 : 달걀 큰걸로 6개, 다진 아몬드 약간, 검은깨 약간 1. 볼에 달걀 1/2개를 풀..
