호프집에서 즐기는 생맥주도 좋지만, 간단하게 꼬치구이와 맥주 마실 때면 이자까야도 자주 가게 되자나요. 이자까야 가면 어떤 안주 주로 드시나요? 저는 보통 모듬 꼬치 구이를 안주로 자주 시키는 데요. 사실 양에 비해 가격이 많이 비싼편이자나요. 물론 이자까야 안주들이 대부분 그렇지만요. 그래서 이번에 집에서 이자까야 놀이(?)를 한번 해봤어요. 간단하게 몇 가지 재료만 있으면 꼬치로 만들어 그릴이나 팬에 구워 먹는 맛, 비싼 돈내고 밖에서 먹을 이유가 없겠더라구요~ = 집에서 즐기는 모듬 꼬치 구이 = 베이컨 방울 토마토 구이 & 청양고추 베이컨 말이 & 마늘 구이 & 새송이 버섯 꼬치 & 소세지 고추 구이 재료 : 베이컨, 청양고추 (or 풋고추 ), 방울 토마토, 마늘, 새송이 버섯, 소세지 1. 먼..
