요리날다

벼르고 벼르던 김밥 싸기~~   드디어 며칠 전에 소원성취를 했네요.     제가 기억하는 어릴적 추억의 김밥은, 미나리 나물이 들어간 김밥이었어요.   저희 어머니께서는 항상 김밥에 시금치 대신 미나리를 데쳐 넣어주셨거든요.     예전에 차태현씨 주연의 '헬로우 고스트' 영화에서도 비슷한 장면이 나와서 깜짝 놀랐답니다.  = 어릴적 소풍날을 회상하며 만든, 추억의 원조 김밥 =       재료 : 김밥 김, 단무지, 오뎅, 당근, 햄, 단무지, 오이, 미나리, 달걀, 맛살, 치즈, 깻잎 몇장, 고슬 고슬한 밥 적당량     1. 일반 밥은 미리 불려두었다가 고슬 고슬하게 지어 주세요.   2. 밥을 짓는 동안 김밥 속 재료를 준비합니다.   3. 오뎅, 햄, 당근은 적당한 길이로 썰어 팬에서 한번씩..

며칠 전 제가 드디어 소원성취를 했네요~~ 김밥 싸서 등산가는 게 정말 하고 싶었었거든요. 막상 김밥 싸보면 그렇게(?) 복잡하지도 않은데.. 괜히 김밥 싸야겠다 생각들면..어찌나 복잡하고 번거롭게 느껴지던지요. 계속 미루다가~ 이번에 드디어~~ 김밥도 넉넉히 싸고, 산에도 무사히 잘 다녀왔어요. ^^ 전날 김밥 재료들을 모두 다 준비해놓고~ 다른 날보다 일찍 일어나서준비를 했어요. 그런데, 아침에 날씨가 많이 흐리더라구요.. 꼭 어릴 적 소풍가는 날 아침 처럼.. 이거 가야 되나 말아야 하나.. 고민이 되었죠. 일단 고! 못가도 고!! ㅎㅎ 그렇게 분주히 김밥을 만들기 시작했습니다. 어릴 적 혀의 기억은 정말 오래간다고 해요. 어릴 적 엄마가 싸주시던..그 김밥 맛을 떠올리며 하나 하나 준비했지요. 아..