언뜻보기엔 그냥 초콜렛 같죠? 제가 이걸 만들어 선물해 드렸더니.. 아시는분이 왠 초콜렛 하시다가! 한입 드시고! 핫- 고구마네? 하시며 엄청 좋아하셨어요~ 특히 어른들께 선물하기에 정말 좋은 거 같아요~~ 많이 달지도 않고~ 몸에 좋은 고구마가 듬뿍 들어 있어 자꾸 먹게 되는 고구마 초코볼! 만들기도 의외로 쉽고 간단하답니다. ^^ = 고구마 품은 견과류 초코볼 = 재료 : 고구마 300g, 꿀 30g, 다크 초컬릿 100g, 각종 견과류 100g, 소금 아주 약간 1. 고구마는 껍질을 벗기고, 찌거나 삶은 뒤 으깨어 주세요. 2. 으깬 고구마에 꿀과 소금 아주 약간을 넣고 동그랗게 한입크기로 빚어 주세요. 3. 초컬릿은 볼에 담아 중탕으로 녹여 주고, 견과류는 다져서 살짝 구워 주세요. 4. 동그랗게..
