오늘은 아주 부드럽고 촉촉하게 먹을 수 있는 커스터드크림을 듬뿍 채운 슈 크림빵을 소개합니다. 개인적으로 생크림을 채운 빵 보다는 노란 크림을 채운 것을 더 좋아하는데요. 차가운 우유와 함께 먹으면 더욱 맛이 좋은 빵이라 간식으로 안성맞춤입니다. 취향에 따라서 단팥을 넣거나 다른 앙금을 넣어도 좋고, 초콜릿을 넣어서 구워도 맛이 좋습니다. 커스터드크림을 녹차나 홍차, 초코맛으로 만들어도 되고요. 취향에 따라서 만들어 보세요. [ 커스터드 슈 크림빵 만들기 ] 도우 : 강력분 300g, 인스턴트 드라이 이스트 6g, 소금 6g, 물 150g, 설탕 40g, 버터 30g, 탈지분유 9g, 달걀 1개 기타 : 달걀물, 아몬드 슬라이스 약간 커스터드 크림 : 노른자 2개 반, 우유 300g..
