제가 좋아하는 멸치볶음에, 제가 또 너무나 좋아라 하는 견과류들을 듬뿍 넣고 오랫만에 밥 반찬을 만들어 보았어요. 자취하기 시작하니, 회사 끝나고 집에와서 매번 요리해서 밥 차려 먹기도 큰일(?) 이더라구요 ㅋ 그래서 요렇게 시간 날때 밑반찬들을 만들어놓고~ 밥도 냉동해놨다가 간편하게 데워 먹는 꾀를 부리고 있답니다. 매콤한 멸치 볶음도 좋지만~ 짭쪼롬하고 고소한 견과류 멸치 볶음도 너무 맛있어요! = 고소한 견과류 멸치 볶음 = 재료 : 멸치, 각종 견과류 아무거나 ( 땅콩, 아몬드, 호박씨 등등 ), 다진 마늘 1작은술, 통깨 약간 양념장 : 간장 2큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 조청 1큰술, 청주 1큰술 1. 팬에 기름을 두르고, 달궈지면 멸치를 넣어 바삭하게 볶아줍니다. 2. 멸치를 볶다가,..
