그녀를 위한 두부 샐러드 & 흑임자 드레싱

카레에 이어 2탄! 또 여자들을 위한 샐러드라는 이름을 붙이게 되었네요.

 

제가 여자들만 위해서 요리를 하는 건 절대 절대 아니구요 ㅋㅋ ( 오해마세요~ 남성분들~ )

 

흑임자와 두부도 또한 다이어트와 피부미용에 아주 좋다고해서요.

 

우리 여성들은 365일 다이어트에 시달리고 있자나요. ㅠㅠ

이왕이면 맛있게 먹으면서 살도 빼면 좋자나요.

굶어서 빼면, 결국 서클과 주름이 남게 되더라구요. ㅎㅎㅎ

 

 

 

두부와 블래올리브~ 그리고, 두부와 흑임자를 넣고 만든 고소한 드레싱까지~!!

 

 

다이어트 뿐만 아니라, 와인 안주로도 아주 좋아요 ^^

 

 

 

= 다이어트 음식 두부 샐러드 & 흑임자 드레싱 =

 

 

 

< 만드는 법 >

 

 

재료 : 두부, 샐러드용 야채, 블랙 올리브, 슬라이스 치즈

드레싱 : 두부 1/4모, 올리브유 1큰술, 마요네즈 1작은술, 설탕 1작은술, 흑임자 1큰술, 물 1 ~ 2큰술, 소금 후추 약간씩

            아몬드 몇알

 

 

1. 샐러드용 야채는 깨끗이 씻은 후 물기를 빼주세요.

 

2. 두부는 끓는 물에 넣어 데친 뒤 큐브모양으로 작게 썰어 주세요.

 

3. 분량의  드레싱 재료를 모두 블렌더에 넣고 윙~ 갈아주세요. ( 농도에 맞춰 물을 가감해주면 됩니다. )

 

4. 완성 접시에 야채들을 깔고, 슬라이스 치즈와 블랙 올리브를 올린 뒤 드레싱을 솔솔 뿌려주면 완성!!

 

 

두부가 꼭~ 페타 치즈 같기도 하네요? ㅎㅎ

고소하고 부드러운 두부에~ 더 고소한 흑임자 드레싱까지~~

고소해~ 고소해~~

너무나 고소해~~ㅎㅎㅎ

 

기분까지 좋아지는 두부 샐러드 많이 드세요~!!

 

 

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